食と農のリテラシーブログ

主に農業のことを書いていきます

2017-11-20から1日間の記事一覧

日本農業の問題の本質は『食料自給率の低さ』ではない

久しぶりのブログ更新。 日本農業の問題として 『食料自給率』 が使われることに違和感があったので書いてみました。 ちょいちょい間違っているところがあると思いますが 大筋は外してないと思います。 書ききれない部分もあったので気分が乗ればいつか付け…